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yumikoさん、こんにちは✨
これは鰻ですよね？！😳
とても立派な鰻ですね😊
罠を作った息子さんたち凄いです！👏✨
【オススメ部位、ヒレ】
意外とヒレ好きな方も多いのではないでしょうか？ ヒレは、牛の腰の奥側の脊髄の下部に沿っている細長い部位です。赤身で柔らかく、さっぱりとした味わいが特徴です。
できるだけ弱火で焼き上げ、レアもしくはミディアムレアで食べるのがおすすめです。
食肉工場直売店が移転リニューアル
食肉の他にもオリジナル加工製品、店内で作り上げる総菜もオススメです
https://hamamatsu.keizai.biz/headline/2841/
#まんさく工房工場直売店
ささきさん、こんにちは✨
本当に素晴らしい絶景ですね！最高です☺
素敵な写真をありがとうございます🎶
連休最終日、たくさん楽しんで素敵な一日をお過ごしください😊✨
【サーロインってどの部位？】
みんな大好き、サーロインステーキ。
でも、サーロインの正確な部位を知ってる人は意外と少ないのでは？ サーロインは、牛の背中から腰にかけての部位です。適度な歯ごたえとサシが特徴で、ジューシーな味わいで牛肉の代名詞的存在です。